lauantai 24. huhtikuuta 2010

pikkusuolasta yön myöhäsille tunneille, tuttu tunne jokaiselle.

Tällä kertaan pääs pikkusuolasen nälkä kasvamaan yön myöhäisillä tunneilla, kauppaan liian pitkä matka. Pakko taikoa jääkaapin antimilla jotain, Tällä kertaa päädyin kesto suosikki Munariisi-pasteijaan.

Tarvikkeet
1 lehtitaikina paketti
3 kananmunaa
1dl pitkäjyvä riisiä
Suola

Keitä kaksi kananmunaa kypsiksi, pienennä ne kulhoon.
Keitä riisi ja sekoita se kananmunien sekaan, lisää suola.
Puolita lehtitaikinat, neliöiksi. voitele vedellä taikina-neliöiden kaksi reunaa.
Neliöiden keskelle yksi ruokalusikallinen Munariisi sekoitusta.
ja sit taitat taskun kiinni, kolmion muotoiseksi.
Itse lisäsin vielä ennen uuniin laittoa juustoa näitten päälle, mutta se ei ole pakollista. Uuniin 225 astetta, 20min.

Erittäin aurinkoista kevättä kaikille, peace out !

tuna-noodle sooupp-p

Tällä kertaa hieman pienemmän budjetin ruoka, jonka valmistaa noin viidessä minuutissa.

Tarvikkeet
1 paketti nuudeleita
1 purkki Tonnikalaa Sweet & Sour- kastikkeessa
Puol Purkkia Tomaattimurskaa

2dl vettä kiehumaan, nuudelit mausteineen sinne.
Kun nuudelit ovat hieman kypsyneet tonnikalapurkki sekaan, viimeiseksi tomaattimurskaa sekä suolaa.

Kiitos ja kumarrus !

sunnuntai 18. huhtikuuta 2010

kana-kerma kastike pastan kera alà sticky













Tää on yks vakioresepti ku on sen verran vaivaton valmistaa ja on myös erittäin maistuvaa ! : )

Tarvikkeet
Kanaa 400g
Kanan maustamiseen Rose pippuria,mustaa pippuria,suolaa,curry,paprikajauhe,kuivattu baby chili, rosmariini, oregaano, kasviliemikuutio.
2 tomaattia, 1 isohko paprika, 1 sipuli, 3 v-sipulin kynttä.
2,5 dl ruokakermaa.
Pastaa

Paista kana, mausteet mortteliin ja kanan sekaan. Pilko Tomaatit, paprika, sipuli sekä valkosipulit

Lisää vihannekset kanan sekaan, nyt kannattaa laittaa myös pasta kiehumaan. kun kana sekä vihannekset ovat valmiit kaada ruokakerma sekaan. Tämän jälkeen kastikkeen maustaminen, käytin samoja mausteita kun kanan maustamiseen.

ps. kuvan saa isommaksi klikkaamal.

Sticky kiittää ja kuittaa !

keskiviikko 14. huhtikuuta 2010

Tervetuloa Tervemenoa

jeh tervvetulloo Sticky's breakfast club:iin. Tästä blogista tulet löytämään paljon erilaisia reseptejä ruuan laittoon, hienommista illallisista opiskelija budjettiin sopiviin, arkisista ruuista ehkä hieman eksoottisiinkin. Ja mikä tärkeintä arjen kiireiden keskellä nopeista ruuista myös hieman vaivalloisiin ruokiin tietenkin mausta tinkimättä.
Reseptit on lähinnä alunperin tehty perjaatteella - mitä jääkaapista löytyy, ajan myötä resepteistä on kehittynyt oikeita helmiä. jotenkin kun on pienestä pitäen katsonut isäni kokkaavan tietää suoraa mitkä maut sopivat yhteen. Mutta aika omasta päästä nämä ovat heitetty ja testattu. Joitakin reseptejä on tarttunut muistiin myös jostain telkkarien ruoka-ohjelmista, joita kyllä aina tulee hieman sovellettua.

Valitettavasti minulla ei ole vielä yhtäkään kuvallista reseptiä jaettavaksi, mutta ehkä illemmalla voisi innostua tekemään ruokaa taas ! : )

peace out !