lauantai 22. toukokuuta 2010

Kanaa riisipedillä


















Jääkaapissa tällä kertaa pari kanan rintapalaa, paloissa on luita sisällä. Pitkästä aikaa kanaa ja riisiä uunissa, tää ruoka melkee valmistuu itestää ?! :D

Tarvikkeet
2 kpl Kanan rintapaloja/liekkisiivet/koivet sopivat myös hyvin !
3 dl tummaa pitkäjyväistä riisiä
2 dl vettä
1 dl kermaa
1 kasviliemikuutio/kanaliemikuutio
1 porkkana
pieni pala inkivääriä
1 kesäkurpitsa
1 isohko sipuli
4 valkosipulin kynttä
1 paprika
STICKYMIX
2 rkl curry-tahnaa

Laita isoon uunivuokaan riisit keittämättöminä, kasvikset sekä mausteet ja sekoita ne hyvin. Aseta kanat riisipedin päälle. kaada vuokaan ensin vettä 2 dl ja loput kermaa, kunnes riisi ja kasvikset ovat peittyneet.

Tarkoituksena olisi että tämä olisi pataruoka, joten nesteen olisi tarkoitus haihtua ja imeytyä kokonaan. Katotaan miten onnistuu...

Uuni 200-asteeseen ja vuoka noin tunniksi sinne.

sticky kiittää ja kuittaa !

ps. HOW 2 SURVIVE ? kova, mut ei ollenkaa kulmikas.

http://www.vimeo.com/11458374

1 kommentti: